隨著經濟發展迅速，人們的生活水平逐漸提高，俗話說“民以食為天”，首先，在飲食上就有所改善和提高。肉類的高蛋白質等其他營養成分非常多，口感又很美味，所以深受人們的喜愛。但是想要更好的保存這些肉類，就需要用冷庫來進行貯藏。我們來了解下冷凍庫貯藏肉類有什么好處。
圖為豬肉冷庫
1、冷庫的制冷效果遠遠大于家用冰箱，在普通的家用冰箱內冷藏，我們都知道，大概也就保鮮3-10天。因為家庭冰箱的溫差變化大，經常打開關閉冰箱門，所以不適合用來長期冷藏。我們都知道冷庫分不同的溫度，一般普通的冷藏庫溫度是在0~5℃，在這樣的環境下，如果要存放生肉的話，保鮮時間和家用冰箱差不多，也是一個星期左右，比較適合急需運輸的冷鮮肉。
2、上面說的是冷藏庫的情況下保鮮多久，那我們說一下在冷凍庫能放多久。冷凍庫的溫度更低，一般是在-18~-25℃，在這樣低溫的環境下，生肉會延緩氧化，能夠抑制微生物的繁殖生長，達到長時間的貯藏。一般是能夠保鮮6個月左右，在這個期間內生肉不會腐爛不會變質。
如果想要保鮮時間更長，那么溫度就需要設定更低。但是冷庫的溫度越低，制冷要求就更高，制冷設備就要選擇效果更好的。成本隨之更高。浩爽制冷有專業的設計團隊，更有多年的經驗，根據您的溫度需求，為您選擇更節能更適合的機器，并且質量得到超高的保障，更有更及時、更滿意的售后服務。歡迎您的致電。
