我們將針對食品冷庫（食品冷藏庫）的各個溫度來分析不同溫度范圍冷庫的特性來進行詳細說明。
1、食品速凍庫
食品速凍庫的溫度一般為-35~40°。
顧名思義食品速凍主要是用來速凍生鮮的食品的。主要常見的有水產(chǎn)魚蝦，面食，水果，鮮肉，等食品的急速冷凍，但其他行業(yè)也有用到低溫速凍庫的溫度的比如：藥材、藥品、化工原料等物品的低溫冷凍。
建造食品速凍庫需要講解的是質量。但是建造速凍庫規(guī)模則取決去客戶速凍貨物的頻率，噸位，時間等因素。食品速凍庫的容量一般都不會很大的規(guī)模，因為其主要是起到食品的“加工”過程中的過渡設備。但是因為食品速凍庫要求的溫度相都很低，要求的效率也要，那么對機組的性能，質量都要達到一個很高的標準，自然的食品速凍庫價格一般也是比較高的。
2、食品保鮮庫
食品保鮮庫，很顯然通常是用作食品的長期保鮮，那么這類保鮮庫通常溫度設定在0~5℃，多見于水果，蔬菜，蛋品等食品的保鮮。
關于食品保鮮庫更多詳細的信息可以參靠我們果蔬冷庫欄目的保鮮冷庫，這里就不在作詳細的說明。
3、食品陰涼庫
食品陰涼庫的儲存溫度一般在要求在8℃~20℃。對食品陰涼庫的圍護結構要求沒有低溫冷庫那么高。
隨著科學技術的進步和制冷行業(yè)的發(fā)展，在果蔬農(nóng)作物、賓館、制藥、電子、化工等各種行業(yè)的生產(chǎn)加工儲藏運銷領域中，越來越多需要采用食品陰涼庫來儲藏，它以全新的建筑理念替代了原有冷庫類建造模式及運營方式，如今食品陰涼庫的使用范圍越來越廣，建筑規(guī)模也越來越大，具有遠大的發(fā)展前途。
食品陰涼庫的外形尺寸、庫溫、制冷設備的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等。
4、食品冷藏庫
食品冷藏庫，是冷藏庫庫中的一種，我們知道冷藏庫可應用的范圍非常的廣泛，那么針對食品冷藏庫，我們可以常見的是肉類食品、茶葉、食用菌、奶制品、農(nóng)產(chǎn)品、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、冷飲冰淇淋等。食品冷庫單位容積熱量分配參照表(單位：W/m3)庫容庫別高溫庫(0℃左右)中溫食品冷庫(-18℃左右)低溫食品冷庫(-25℃)小型冷庫(0～10t)中小型食品冷庫(90～800t)。
根據(jù)用戶的具體要求設計定做大中小型食品陰涼庫，浩爽大限度的滿足用戶的需要。可根據(jù)貨物的不同溫度要求設計食品陰涼庫工程。
上海浩爽制冷實業(yè)有限公司深耕于制冷行業(yè)15年，發(fā)展成從冷庫工程的EPC總包服務商，包含冷庫工程的規(guī)劃設計、設備采購、工程安裝、售后服務為一體的綜合性服務公司；延伸至冷鏈項目前期的地段布局規(guī)劃、冷鏈項目升級改造、冷鏈倉儲的招商運營、終身售后服務等制冷領域的一體化方案集成商。如您近期有冷庫建造的需求，歡迎咨詢浩爽制冷，我們將根據(jù)您的需求為您提供一套合理實用的冷庫設計和報價方案。
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